https://www.mdu.se/

mdu.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Måltidsmiljöns betydelse för personer med demenssjukdom.: En litteraturöversikt.
Mälardalen University, Faculty of Engineering and Health Sciences, Department of Health Sciences, Innovation and Design.
2026 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesisAlternative title
Måltidsmiljöns betydelse för personer med demenssjukdom : En litteraturöversikt (Swedish)
Abstract [sv]

Bakgrund: Demenssjukdom, där olika benämningar på sjukdomen gås igenom samt hur utredning görs för att utesluta andra sjukdomar. Vidare om miljön där det beskrivs hur den är betydelsefull för att lindra exempelvis oro för personen med demenssjukdom samt hur sinnena upplever färg, ljud och ljus med mera. Själva måltiden beskrivs och då handlar det om omställningen från att bo med partner som avlider och omställningen att bo på eget boende till att flytta in på ett särskilt boende , hur omgivning och personer runt omkring kan påverka. Vårdares erfarenheter av måltidsmiljöns betydelse för personer med demenssjukdom och utifrån hur miljön påverkar personer med demenssjukdom och då främst måltidsmiljön. Syfte: Syftet var att beskriva vårdares erfarenheter av måltidsmiljöns betydelse för personer med demenssjukdom. Metod: Metod som används är en litteraturöversikt. Tio artiklar analyserades; nio kvalitativa och en med mixad metod. Resultat: Artiklarnas syften handlar om vårdarnas uppfattningar att ge måltidshjälp och att bibehålla lugna måltider. Även att ge traditionell mat som personer med demenssjukdom känner igen. Teman: Vårdares strategier och Kommunikation. Slutsatser: Faktorer i måltidsmiljön för personer med demenssjukdom är att stänga ute allt som stör som exempelvis att stänga ute visuella moment som ljud och ljus. 

Abstract [en]

Background: Dementia, including a review of the different terms used for the disease and how investigations are conducted to rule out other conditions. Further, the environment is discussed , describing how important it is for alleviating , for example, anxiety in the person with dementia, as well as how the senses perceive color, sound and light, among other things. The meal itself is described, focusing on the transition from living with a partnerwho passes away and the adjustment from living independently to moving into special housing, and how the surroundings and people around can have an impact. Caregivers´experiences of the significance of the mealtime environment for people with dementia, based on how the environment  affects people with dementia, particularly the mealtime environment.Aim: The aim was to describe caregivers´experiences of the significance of the mealtime environment for people with dementia. Method: The method used is a literature review. Ten articles were analyzed; nine qualitative and one with a mixed method. Results: The purposes of the articles are to concern caregivers´perceptions of providing meal assistance and maintaining calm meals. Also, about offering traditional food that people with dementia recognize . Themes: Caregivers´strategies and Communication. Conclusions: Factors in the mealtime environment for people with dementia include blocking out anything that causes disturbances, for example, by eliminating visual elements such as noise and light. 

Place, publisher, year, edition, pages
2026. , p. 37
Keywords [en]
Dementia, Environment, Literature review, Meal.
Keywords [sv]
Demenssjukdom, Litteraturöversikt, Miljö, Måltid
National Category
Medical and Health Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:mdh:diva-76629OAI: oai:DiVA.org:mdh-76629DiVA, id: diva2:2055583
Subject / course
Caring Science
Supervisors
Examiners
Available from: 2026-04-27 Created: 2026-04-24 Last updated: 2026-04-27Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(843 kB)38 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 843 kBChecksum SHA-512
9d73b881f7167f7ae3ad7b03be0d2fcdd3a839b62556270c22b0f7958e2f7b8908be18012c250f46374c5304a644d2577b932d520a62c55c0fc74a36ac97f0d7
Type fulltextMimetype application/pdf

Search in DiVA

By author/editor
Bengtsson, Helena
By organisation
Department of Health Sciences, Innovation and Design
Medical and Health Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 183 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf